Guacamole

Publié le 27 avril 2026 · Mis à jour le 28 avril 2026

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Préparation5 minutes

📊

DifficultéFacile

Ingrédients

• 1 avocat bien mûr
• 1/2 jus de citron
• 1 échalote
• Epices au choix (sel, poivre, curry, paprika, ...)
• Basilic

Étapes

• Ecraser l'avocat à la fourchette
• Couper l'échalote très finement
• Ajouter l'échalote et le jus de citron
• Assaisonner le tout

© 2026 Anne-Laure MARQUET — https://annelaure-dieteticienne.fr/recettes/guacamole/

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