Guacamole
Guacamole
Temps : 5 minutes
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 1 avocat bien mûr
- 1/2 jus de citron
- 1 échalote
- Epices au choix (sel, poivre, curry, paprika, ...)
- Basilic

Servir frais sur du pain toasté
Étapes
- Ecraser l'avocat à la fourchette
- Couper l'échalote très finement
- Ajouter l'échalote et le jus de citron
- Assaisonner le tout